Schneller Kochen: 7 Küchengeräte, die deinen Alltag erleichtern

Schneller Kochen: 7 Küchengeräte, die deinen Alltag erleichtern

In einer Welt, die immer schneller wird, sind Zeit und Effizienz in der Küche von maßgeblicher Bedeutung. Wer möchte schon stundenlang in der Küche stehen, wenn es auch anders geht? Glücklicherweise gibt es aktuell zahllose innovative Küchengeräte, die das Kochen erheblich erleichtern und gleichzeitig viel Zeit sparen können. Egal, ob du vielbeschäftigt bist, eine Familie hast oder einfach nur schnell eine Mahlzeit zubereiten möchtest – diese sieben Küchengeräte sind wirkliche Lebensretter. Sie helfen dir nicht nur, Zeit zu sparen, sondern sorgen auch dafür, dass du zudem schmackhafte und gesunde Mahlzeiten zubereiten kannst.

1. Multikocher: Alles in einem Gerät

Ein Multikocher ist das All-in-One-Wundergerät, das in keiner modernen Küche fehlen sollte. Multikocher verbinden mehrere Funktionen in einem einzigen Gerät: Du kannst damit kochen, braten, dämpfen, garen, sogar Joghurt produzieren und vieles mehr. Besonders beliebt sind Geräte wie der Instant Pot, der es dir ermöglicht, Reis, Fleisch, Eintöpfe, Suppen und sogar Joghurt im Handumdrehen zuzubereiten – und das in einem Bruchteil der Zeit, die du mit herkömmlichen Methoden brauchen würdest.

Ein Multikocher verringert nicht nur die Kochzeit erheblich, sondern nimmt dir auch das ständige Überwachen und Rühren ab. Gib einfach deine Zutaten hinein, wähle das geeignete Programm, und der Multikocher erledigt den Rest. Das ist sehr praktisch, wenn du nebenbei noch andere Dinge erledigen möchtest.

Vorteile:

  • Spart Zeit und Energie
  • Sehr vielseitig: Kochen, Braten, Dämpfen, Garen
  • Wenig Aufsicht erforderlich

2. Dampfgarer: Gesund und schnell

Wenn du gesund essen möchtest, ohne stundenlang am Herd zu stehen, ist ein Dampfgarer ein unerlässliches Gerät. Dampfgarer sind nicht nur einfach zu bedienen, sondern erhalten auch die meisten Nährstoffe in deinem Gemüse und Fleisch. Mit einem Dampfgarer kannst du in wenigen Minuten schmackhaftes, gesundes Essen zaubern, das genauso gut schmeckt wie es aussieht.

Die Vorteile des Dampfgarens sind zahllos: Es erfordert keine oder nur besonders wenig Fett, und du kannst mehrere Zutaten gleichzeitig garen, was die Zubereitungszeit weiter verkürzt. Du musst dir keine Sorgen machen, dass du etwas verbrennst oder überkochst, da der Dampfgarer eine konstante Temperatur hält.

Vorteile:

  • Sehr gesund, da Nährstoffe erhalten bleiben
  • Schnell und einfach in der Anwendung
  • Erfordert wenig bis gar kein Öl

3. Standmixer: Die schnelle Lösung für Smoothies und Säfte

Wenn du wenig Zeit hast, aber trotzdem eine gesunde Mahlzeit zu dir nehmen möchtest, ist ein Standmixer eine der besten Investitionen, die du tätigen kannst. Mit einem leistungsstarken Standmixer kannst du in wenigen Minuten schmackhafte Smoothies, Säfte, Suppen und Dips zubereiten. Auch bei der Zubereitung von Nussbutter oder Pesto hilft dir der Mixer, Zeit zu sparen und den Kochaufwand zu verringern.

Die neueren Modelle sind mit Hochleistungsmotoren ausgestattet, die auch harte Zutaten wie gefrorenes Obst, Nüsse oder sogar Eis problemlos verarbeiten. Ein Standmixer hilft dir dabei, gesunde Mahlzeiten schnell zuzubereiten, die dich mit wichtigen Nährstoffen versorgen, ohne lange in der Küche zu stehen.

Vorteile:

  • Schnelle Zubereitung von Smoothies, Säften und Dips
  • Hohe Leistung für harte Zutaten
  • Einfach zu reinigen und vielseitig

4. Induktionskochfeld: Schneller kochen mit hoher Energieeffizienz

Ein Induktionskochfeld ist ein wirklicher Zeit-Sparer. Im Vergleich zu geläufigen Gas- oder Elektroherden heizt es viel schneller auf und kocht das Essen in kürzester Zeit. Die Induktionstechnologie verwendet magnetische Felder, um das Kochgeschirr direkt zu erhitzen, was bedeutet, dass die Wärme sofort übertragen wird und nicht erst die Kochfläche aufgeheizt werden muss.

Mit einem Induktionskochfeld kannst du die Zubereitungszeit deutlich verkürzen, da die Energie schneller und wirksamer genutzt wird. Auch die Temperatur lässt sich präzise regulieren, was das Kochen von empfindlichen Gerichten viel einfacher macht. Ein weiteres Plus: Induktionskochfelder sind einfacher zu reinigen als geläufige Kochfelder, da die Kochfläche selbst nicht heiß wird.

Vorteile:

  • Sehr schnelle Erwärmung und Kochen
  • Hohe Energieeffizienz
  • Einfach zu reinigen

5. Eierkocher: Die perfekte Lösung für Morgenmuffel

Ein Eierkocher mag vielleicht wie ein kleines und unscheinbares Gerät erscheinen, aber es kann den Unterschied machen, wenn du morgens Zeit sparen möchtest. Anstatt mehrere Töpfe mit Wasser zu füllen und Eier zu überwachen, kannst du in wenigen Minuten perfekt gekochte Eier zubereiten. Viele Eierkocher haben unterschiedliche Programme für weiche, mittlere oder harte Eier, und du kannst sie einfach in das Gerät stellen und auf Start drücken.

Der Eierkocher ist sehr nützlich für Familien oder Haushalte, in denen mehrere Personen verschiedene Vorlieben für ihre Eier haben. Du kannst auch mehrere Eier auf einmal kochen, was den Prozess erheblich beschleunigt.

Vorteile:

  • Schnell und einfach
  • Perfekt gekochte Eier auf Knopfdruck
  • Spart Zeit und Aufwand bei der Zubereitung

6. Slow Cooker: Set it and forget it

Ein Slow Cooker, auch berühmt als Crockpot, ist das perfekte Gerät für alle, die wenig Zeit zum Kochen haben, aber trotzdem ein hausgemachtes und schmackhaftes Gericht genießen möchten. Der Slow Cooker gart deine Mahlzeiten über mehrere Stunden bei niedriger Temperatur, sodass du die Zutaten einfach hineingibst, das Gerät anstellst und dich zurücklehnen kannst.

Slow Cooker sind sehr praktisch für Eintöpfe, Suppen und Schmorgerichte, die von einer langen Garzeit profitieren. Du kannst das Gericht morgens zubereiten und es nach der Arbeit oder am Ende des Tages genießen. Ein anderer Vorteil des Slow Cookers ist, dass er die Aromen intensiviert, sodass du mit wenigen Zutaten eine schmackhafte Mahlzeit zaubern kannst.

Vorteile:

  • Wenig Aufwand, lange Garzeit
  • Perfekt für Eintöpfe und Schmorgerichte
  • Aromen entfalten sich intensiv

7. Airfryer: Frittieren ohne Öl

Ein Airfryer ist die perfekte Lösung für alle, die gerne frittierte Lebensmittel essen, aber auf die nachträglichen Kalorien und das Fett aufgeben möchten. Mit einem Airfryer kannst du Pommes frites, Chicken Wings, Gemüse und viele andere Lebensmittel mit wenig oder gar keinem Öl frittieren. Das Gerät benutzt heiße Luft, um das Essen zu garen und es knusprig zu machen – ganz ohne das schwere Fett, das mit geläufigen Frittiermethoden verbunden ist.

Der Airfryer ist in wenigen Minuten aufgeheizt und schon für den Einsatz. Du kannst damit auch Fleisch und Fisch zubereiten, und das Beste ist, dass die Reinigung nach dem Kochen einfach ist – die meisten Teile sind spülmaschinenfest.

Vorteile:

  • Fettfreies Frittieren
  • Schnell und effizient
  • Wenig Reinigungsaufwand

Fazit

Wenn du Zeit sparen und gleichzeitig schmackhafte und gesunde Mahlzeiten zubereiten möchtest, sind diese sieben Küchengeräte wirkliche Wunderwerke. Sie helfen dir nicht nur, die Zubereitungszeit zu verkürzen, sondern tragen auch dazu bei, dass du deine Mahlzeiten schneller und wirksamer zubereiten kannst. Mit diesen praktischen Helfern wird das Kochen zum Vergnügen – und du kannst dich auf das konzentrieren, was tatsächlich wichtig ist: leckere Gerichte für dich und deine Familie. Investiere in diese Geräte, und du wirst sehen, wie viel einfacher und schneller das Kochen werden kann.

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